Alternative Terre
ALTERNATIVE TERRE - ÉPICERIE VRAC
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  • Petite Meule de Savoie vrac
  • Petite Meule de Savoie régional

Petite Meule de Savoie

2.93 € pour 200 g

Produite à la Coopérative de Yenne est une pâte pressée cuite au lait cru entier. La croûte est dorée, de couleur paille.
Après 6 mois minimum d'affinage, on obtient une pâte très fine, fondante et un fromage au goût fruité.
Elle se déguste au couteau et entre dans la recette traditionnelle de la fondue savoyarde, elle peut se servir en apéritif ou pour agrémenter vos salades.

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